¡La receta de queso vegano con anacardos que cambiará tu estilo de comer!

Para todos aquellos que no se llevan bien con los productos lácteos… coja una hoja y un lápiz o guarde este enlace porque el siguiente receta de queso vegano con anacardos ¡es para ti!

Además del gluten, la intolerancia a la lactosa es una de las formas más comunes de intolerancia alimentaria que actualmente afecta a nada menos que 3 cuartas partes de la población mundial. La intolerancia a la lactosa no es una condición, sino más bien una condición en la que el cuerpo no puede digerir la lactosa, un tipo de azúcar que se encuentra en la leche y los productos lácteos.

La receta de queso vegano con anacardo es la forma ideal de seguir disfrutando de este producto sin hinchazón, calambres abdominales ni diarreas, efectos secundarios característicos de este tipo de intolerancias. Además, la receta es también perfecto para veganos o simplemente para las personas que quieran probar algo nuevo en cuanto a gustos y “cocina”.

INGREDIENTES

MÉTODO DE PREPARACIÓN RECETA DE QUESO VEGANO CON PASTEL

  1. Mezclar en una licuadora por un minuto, anacardos, sal, hojuelas de cebolla, ajo en polvo, hojuelas de levadura, jugo de limón y 235ml de agua.
  2. Hervir el resto del agua en una cacerola pequeña hasta que hierva.
  3. Agregue gradualmente el polvo de agar mientras revuelve hasta que la composición espese (aproximadamente 2 minutos).
  4. Déjelo enfriar, luego agréguelo a la licuadora junto con los demás ingredientes.
  5. Mezcle todos los ingredientes por un minuto más.
  6. Vierta la composición en un recipiente de vidrio y guárdelo en el refrigerador durante una hora.

Cuando desee servir queso de anacardo, simplemente dé la vuelta al tazón en un plato y corte el queso en rodajas o cubos. También se puede pasar con un tenedor y así utilizarse en postres, sustituyendo con éxito al queso convencional.

Receta de queso vegano con anacardos

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