Descubre la miel de Manuka Onuku y comprueba su autenticidad con tu teléfono

La miel de Manuka Onuku es una miel certificada por UMF, cosechada en un lugar único en el mundo: las flores de los árboles de Manuka (Leptospermum scoparium) en la base del volcán Tarawera, responsable de la erupción más grande en la historia de Nueva Zelanda en 1886.

El lugar de origen no es lo único que diferencia miel de Manuka Onuku de otros productos de la misma categoría. La marca Onuku Honey Limited pertenece a los nativos maoríes, una tribu indígena de Nueva Zelanda, tal vez por eso el empaque de miel te hará pensar en un símbolo tribal. Además, la miel de Manuka Onuku es la única que se beneficia de las ventajas del sistema ApiTrak, ventajas que en realidad son tuyas, del consumidor final.

De este artículo encontrará:

  • La historia de la marca Onuku;
  • ¿Qué significa la certificación UMF?
  • Qué miel de Manuka Onuku le conviene según el nivel de UMF característico;
  • Qué es ApiTrak.

La historia de la marca Onuku

Onuku Honey Limited es una marca joven, pero tiene una historia detrás que comenzó hace más de 50 años. La compañía es parte de Onuku Maori Lands Trust, un fideicomiso que administra las tierras en la base del Monte Tarawera (un volcán en el pasado) y las cercanas al río Rotomahana en Nueva Zelanda.

Monte Tarawera

Onuku Maori Lands Trust posee granjas, bosques, reservas naturales, pero también una plantación de árboles de Manuka, con más de 500 colmenas ubicadas en todo el territorio en posesión. Onuku Honey Limited nació del deseo de proporcionar acceso a Miel de Manuka original, 100% naturaly sus increíbles beneficios.

La empresa se basó en principios como la honestidad, la integridad, la confianza y el conocimiento y, como marca maorí, uno de sus objetivos es apoyar el desarrollo de la economía maorí trabajando con las partes interesadas que forman parte del mismo grupo étnico.

Logotipo de UMFHA¿Qué significa la certificación UMF?

UMF es el único factor de Manuka (Unique Manuka Factor), una marca registrada cuyo uso está controlado por la UMFHA de Nueva Zelanda (Unique Manuka Factor Honey Association).

Solo los productores que cumplen completamente con los estrictos estándares impuestos por UMFHA en términos de calidad y pureza de la miel de Manuka pueden mostrar el símbolo UMF en el empaque del producto.

Por tanto, la presencia de este símbolo la garantía de que la miel de Manuka es pura, de alta calidad, pero también original, ya que ha sido probada y contiene los 3 marcadores clave normalmente presente en la miel de Manuka:

  • MGO (metilglioxal);
  • DHA (dihidroxiacetona);
  • Leptosperina.

Estas sustancias son también las que confieren a la miel de Manuka el poder antibacteriano y las propiedades terapéuticas por lo que se ha convertido en la miel más conocida e investigada del mundo.

factor único Manuka UMFSin embargo, no toda la miel de Manuka tiene el mismo poder antibacteriano. porque esto está influenciado por varios factores, como: la ubicación de los árboles de Manuka, las condiciones climáticas, la forma en que se procesa la miel, etc. Así, para una clara diferenciación al respecto, al símbolo UMF se le ha asignado un número que indica el poder antibacteriano de la miel e implícitamente las enfermedades para las que está recomendada.

Onuku Ltd es una Marca con licencia UMFHA, y la miel de Manuka que lleva esta marca está disponible con los siguientes valores de UMF: UMF 5+, UMF 10+, UMF 15+, UMF 20+ y UMF 25+. ¡Cuanto mayor sea el nivel de UMF, mayor será el poder antibacteriano de la miel!

Miel de Manuka original

¿Qué miel de Manuka Onuku me conviene?

Miel de Manuka Onuku UMF5 +
Se recomienda para consumo diario. Se puede utilizar como edulcorante natural para el desayuno, en tés, batidos o café para darle un sabor extra. Ya que tiene un nivel antibacteriano bajo, no se puede utilizar con fines terapéuticos.

Miel de Manuka Onuku UMF10 +
Con un actividad antibacteriana media, está indicado para fortalecer el sistema inmunológico, recuperar el organismo de los resfriados, aportar energía y mantener la salud.

Miel de Manuka Onuku UMF15 +
El nivel UMF15 + indica un alto poder antibacteriano de miel. Se recomienda para personas que se enferman rápidamente, se sienten débiles todo el tiempo o sufren ciertos problemas digestivos, como úlcera gástrica. La miel de Manuka UMF15 + también es eficaz para tratar las aftas, el herpes y las irritaciones de la piel.

Miel de Manuka Onuku UMF20 +, UMF 25+
Es miel con un poder antibacteriano superior que se administra en forma de tratamiento en condiciones crónicas y agudas con patógenos resistentes a los antibióticos. Un ejemplo concreto a este respecto son las infecciones por Staphylococcus aureus o la cepa bacteriana MRSA resistente al tratamiento con meticilina.

Estudios especializados a lo largo del tiempo han demostrado la capacidad de la miel de Manuka UMF20 + para prevenir la multiplicación de bacterias y disminuir la resistencia de Staphylococcus aureus en comparación con varios antibióticos.

La miel de Manuka con alto factor UMF también se puede usar externamente para acelerar la curación de quemaduras y otras afecciones de la piel.

¿Qué es ApiTrak?

La certificación UMF da fe de la autenticidad y calidad de la miel Onuku, pero la marca de Nueva Zelanda tiene otra forma de brindar a sus clientes estos 2 aspectos, y también les brinda más información sobre el producto que han comprado.

logo ApiTrakOnuku Ltd utiliza el sistema de autenticación ApiTrak desarrollado por Origins Software, empresa neozelandesa que sentó las bases de este sistema de trazabilidad para prevenir la falsificación de miel de Manuka, brindar a los consumidores certeza de seguridad alimentaria y acercarlos a las marcas estableciendo una relación basada en la sinceridad y la transparencia.

orígenes del logoCon la ayuda del sistema ApiTrak, usted, como consumidor de miel de Manuka Onuku, tiene acceso a los resultados de laboratorio de la miel en su frasco, y también puede averiguar cuándo y dónde se cosechó, respectivamente, de qué lote proviene. . ¿Cómo puedes hacer esto? Simple, con 2 métodos para elegir:

  • Método NFC – si tiene un teléfono NFC, guárdelo junto al frasco que dice “ESCANEAR AQUÍ”
  • Método de código de barras – si tienes un teléfono con lector de códigos de barras, escanea el código como un cuadrado (no confundir con un código QR) y abre el navegador donde aparecerá una nueva página con la información relacionada.

miel de Manuka Onuku UMF10 +ApiTrak Manuka Onuku

A través del sistema ApiTrak de la marca Origins, la miel de Manuka Onuku es el único producto en el mundo que ofrece al consumidor la oportunidad de conocer más sobre el tarro de miel comprado.

La miel de Manuka Onuku ahora se puede encontrar en jotaeslava.es, con diferentes poderes antibacterianos en función de las necesidades. Ver la oferta aquí.

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