Kamado Asian Food

Nota: 4,0 de 316 reseñas

Gema4Fuimos al local por el tema de que algunos platos se hicieran en kamado. En nuestro caso probamos el pato y he de decir que estaba súper jugoso, pero a la par la piel mantenía su consistencia. Muy recomendable. Pedimos también una tempura de verduras que nos gustó muchísimo por dos razones: la primera, la verdura tenía el crunchi suficiente y el rebozado estaba perfecto; la segunda, nos sorprendió que incluyera zanahoria blanca ¡Riquísima! El único punto que no nos gustó es el caldo/salsa que acompaña a las tempuras, que en este caso es demasiado cítrico y mata el sabor, pero con no mojar, todo rico. Acompañamos también con unos dim-sum, aquí el “pero” es que de toda la carta solo había uno disponible, y por suerte había un par más fuera de carta. También pedimos unos baos que estaban correctos. En definitiva, el global es satisfactorio y seguro que volveremos a probar otros platos hechos en el kamado.David Martin5Comida Asiática de calidad y con buena elaboración, bonito sitio y atención excelente. Buen precio para la calidad que tiene, aunque ligeramente corto en cantidades. Lo mejor el pato en Kamado y el Crab Bao. Muy recomendable.
Calle Oslo 53
Alcorcón 28922 Comunidad de Madrid ES
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